
Чеснок от Фермера из Тверской области
Пифагор считал чеснок «королём всех пряностей», Авиценна утверждал, что он является лучшей панацеей от всех видов заболеваний. Знаменит он и среди поваров, и среди целителей. Благодаря своим полезным свойствам и вкусовым качеством, чеснок пользуется круглогодичным спросом. В промышленных масштабах чеснок в России практически не выращивают. Доля российского чеснока в общем объеме внутреннего рынка чеснока промышленного выращивания не превышает и 4%. Свыше 80% всего чеснока, поступающего в РФ - китайская продукция и др. Мы сами выращиваем свой чеснок без использования химикатов, наш чеснок отличается более насыщенным запахом, к тому же он является более острым, чем китайский.
Термин «органическое сельское хозяйство» кажется очень модным и ультра-современным, но за ним скрываются достаточно старые методы ведения хозяйства, которые в настоящее время используются нами.